Per partecipare al concorso
effettua la registrazione.

Registrati

Se sei già un utente
fai il login.

Ops!
Devi avere almeno 18 anni per partecipare al concorso, continua a navigare sul nostro sito in cerca di ricette!

CHIUDI
5 ricette facili con le melanzane

La melanzana: regina della stagione, ideale da mangiare grigliata su di un barbecue estivo o pronta per essere stipata nei barattoli con olio e qualche erba aromatica per l’inverno. Ma se la mangiassimo subito? Ecco cinque ricette per sfruttarla al meglio!

  1. Con la pasta ripiena potete preparare sughi più diversi, ma questo pesto grossolano di melanzane grigliate e timo vi sorprenderà.IMG_0770
  2. E se voleste nasconderle nella carne non sarebbe una cattiva idea. L’effetto sorpresa è assicurato con gli involtini di melanzane e pesto.Saltimbocca Melanzane 3
  3. Avvolta in una croccante sfoglia anche la più classica delle melanzane alla parmigiana cambia formaIMG_5280
  4. Se poi voleste mangiare un classico, ma in versione senza sugo eccovi accontentati!parmigianabianca_600
  5. Infine un piatto che va bene per l’aperitivo, ma anche come contorno. A noi piacciono davvero tanto le melanzane alla pizzaiola!IMG_1218 copia 2

Come congelare la ricotta
Come congelare la ricotta > Scopri
placeholder
Menù di Ferragosto > Scopri
placeholder
6 ricette per torte di mele sempre perfette > Scopri
Come congelare le uova
Come congelare le uova > Scopri
Pirofila
Pirofila > Scopri
Come cuocere i ceci
Come cuocere i ceci > Scopri
Nestle 150 Years